Türgi köök

„Türgi köök” on kõvakaaneline raamat sarjast Rahvusköögid. Raamatu seisukord: uus.

Hind: 24.94

Autor: Gönül Paksoy. Eessõna autor: Şule Soysal.

Türgi keelest tõlkinud Kristi Saar.

Toimetanud Vesta Reest. Kujundanud Meelis Piller. Fotod: Kristjan Lepp, Reyhan Ekşì, Şule Soysal.

Sarja nimetus: Rahvusköögid.

„Türgi köök” – tutvustus

Türgi köögikunst on pika ajalooga, suurte traditsioonidega, värvikirev, kontrastiderohke ja väga maitsev. Õitsengu ja maailmakuulsuse saavutas türklaste kokakunst Osmani impeeriumi ajal, kuid head rooga osati Türgis valmistada juba ammu enne seda.

Raamat „Türgi köök” esitleb selle vaimustavalt rikka toidukultuuri parimaid ehteid. Autor Gönül Paksoy, kes muuseas tuntud ka moekunstniku ja disainerina, matkab läbi erinevate toorainete ja valmistusviiside, lihtsate ja keerulisemate retseptide.

Türgi köök – see on palju enamat kui kogu maailmale tuntud kebab. Rikkalikud kala- ja mereanniroad, köögiviljatoidud, toidud oliiviõliga, lugematud erinevad dolmad ja väga maitsvad saialised, erinevad pilafid ... Kõik väärib järele tegemist. Raamatule on eessõna kirjutanud endine Türgi suursaadik Eestis, proua Şule Soysal.

Raamatu „Türgi köök” sisukord

Raamatu „Türgi köök” sisukord on veel sisestamata või see puudub sootuks.

Raamatuga „Türgi köök” seonduvad märksõnad: rahvustoidud, Türgi, kokaraamatud

Raamatu „Türgi köök” tehnilised andmed

„Türgi köök” on kõvakaaneline raamat, 327 lk; 18,2 × 24,7 cm; ↔ 2,5 cm; 945 g.

Raamat „Türgi köök” on Laos nr 1, saame postitada või kontorisse tuua samal või esimesel TÖÖPÄEVAL.

Raamatu „Türgi köök” ilmumisandmed: Ajakirjade Kirjastus, 2010

ISBN/EAN: 9789949454242 (978-9949-454-24-2)

Ostke raamat „Türgi köök” hinnaga 24.94

Raamatust „Türgi köök” on olemas ka järgmised eksemplarid

Kõvakaaneline raamat.
Sari: Rahvusköögid.
327 lk; 18,2 × 24,7 cm; ↔ 2,5 cm; 945 g.
Seisukord: nagu uus.
Ilmumisandmed: Ajakirjade Kirjastus, 2010

Autor: Gönül Paksoy. Eessõna autor: Şule Soysal.

Türgi keelest tõlkinud Kristi Saar.

Toimetanud Vesta Reest. Kujundanud Meelis Piller. Fotod: Kristjan Lepp, Reyhan Ekşì, Şule Soysal.

Asub Laos nr 4, saame postitada või kontorisse tuua tellimisjärgsel TÖÖPÄEVAL.

Ostan selle eksemplari hinnaga 17.97

×

Raamatuga „Türgi köök” samast sarja(de)st:

Soovitame lisaks väljaandele „Türgi köök” vaadata ka neid trükiseid: