Teemad: Eesti ajalugu

Tööstuslikust leivatootmisest Eestis

„Tööstuslikust leivatootmisest Eestis” on kõvakaaneline raamat. Raamatu seisukord: uus.

„Tööstuslikust leivatootmisest Eestis” – tutvustus

Rukkileib on üks eestlaste rahvusliku identiteedi sümbol. Sajandeid oli leib maarahvale mitte ainult põhiline toit, vaid väljendas ka perekonna toimetulekut, jätkusuutlikkust. Õiguse valmistada leiba müügiks – see oli kaua võimalik enamasti ainult linnades – üritasid võimud kinnistada pagaritele kui oma ala meistritele. Harilikult see täiel määral ei õnnestunud ja nõnda pääsesid sellele sissetulekuallikale ligi ka teised. „Tööstuslikust leivatootmisest Eestis” püüab pakkuda vastuseid küsimustele, kes tegid leiba, millist leiba tehti ja miks.

Raamatu „Tööstuslikust leivatootmisest Eestis” sisukord

Raamatu „Tööstuslikust leivatootmisest Eestis” sisukord on veel sisestamata või see puudub sootuks.

Raamatuga „Tööstuslikust leivatootmisest Eestis” seonduvad märksõnad: leivategu, pagaritööstus, leivatehased, pagaritooted, pagarid, tööstusajalugu, Eesti (riik)

---

Raamatu „Tööstuslikust leivatootmisest Eestis” tehnilised andmed

„Tööstuslikust leivatootmisest Eestis” on kõvakaaneline raamat, 160 lk; 17,1 × 24,7 cm; ↔ 1,5 cm; 574 g.

Raamat „Tööstuslikust leivatootmisest Eestis” on Laos nr 1, saame postitada või kontorisse tuua samal või esimesel TÖÖPÄEVAL.

Raamatu „Tööstuslikust leivatootmisest Eestis” ilmumisandmed: Eesti Leivaliit, Menu Meedia, 2018

ISBN/EAN: 9789949549818 (978-9949-549-81-8)

Ostke raamat „Tööstuslikust leivatootmisest Eestis” hinnaga 17.97

Soovitame lisaks väljaandele „Tööstuslikust leivatootmisest Eestis” vaadata ka neid trükiseid: