Teemad: Toiduained, joogid • Kokaraamatud

Tervislikud õlid ja äädikad
Teejuht põnevate maitsete maailma

„Tervislikud õlid ja äädikad” on kõvakaaneline raamat. Raamatu seisukord: uus.

„Tervislikud õlid ja äädikad” – tutvustus

Kas tead:
– miks tasub aed-mustköömneõli hoida varuks nii viiruste ajal kui reisile minnes?
– et porgandiseemneõli kaitseb päikese eest?
– mis on äädika ema ja äädika angerjas?
– millist õli tuleks leivatainasse lisada, et leib kauem värske püsiks?
– et kaktuseseemneõli ja kibuvitsaseemneõli võitlevad usinalt kortsude vastu?
– millise õlirikka puu lehed on nii antibakteriaalsed, et nendega saab käsi pesta?
– et kanepiõli toimib toitudes loodusliku maitsetugevdajana!
– miks oli musta riisiäädika valmistamiseks kasutatav riis vanasti Hiinas lubatud vaid keisrile?
– millist äädikat soovitavad jaapanlased pohmelli vastu?
– miks on kitsed Marokos nõus lausa puu otsa ronima, et saada kätte väärtuslikke argaaniapuu vilju?

Nendele ja veel paljudele teistele küsimustele annab vastuse vürtsipoe Umami.ee perenaine Juta Raudnask. Lisaks leiate raamatust „Tervislikud õlid ja äädikad” retsepte ja nippe rohkem kui 40 õli ja äädika kasutamiseks. Varem on samalt autorilt ilmunud raamatud „Samba, sake ja tšillikaun. Maid ja maitseid avastamas” (2011) ja „Tervislikud ürdid ja vürtsid. Teejuht põnevate maitsete maailma”.

Raamatu „Tervislikud õlid ja äädikad” sisukord

Raamatu „Tervislikud õlid ja äädikad” sisukord on veel sisestamata või see puudub sootuks.

Raamatuga „Tervislikud õlid ja äädikad” seonduvad märksõnad: taimeõlid, toiduõlid, äädikas, toiduvalmistamine, toiduretseptid, aimekirjandus

---

Raamatu „Tervislikud õlid ja äädikad” tehnilised andmed

„Tervislikud õlid ja äädikad” on kõvakaaneline raamat, 239 lk; 17,2 × 22,0 cm; ↔ 2,0 cm; 741 g.

Raamat „Tervislikud õlid ja äädikad” on Laos nr 1, saame postitada või kontorisse tuua samal või esimesel TÖÖPÄEVAL.

Raamatu „Tervislikud õlid ja äädikad” ilmumisandmed: Varrak, 2015

ISBN/EAN: 9789985335208 (978-9985-3-3520-8)

Ostke raamat „Tervislikud õlid ja äädikad” hinnaga 24.90

Veel üllitisi „Tervislikud õlid ja äädikad” autori(te)lt:

---

Soovitame lisaks väljaandele „Tervislikud õlid ja äädikad” vaadata ka neid trükiseid: