„Reilun kaupan ruokaa ja elämää” on pehmekaaneline raamat. Raamatu seisukord: nagu uus.
”Reilun kaupan ruokaa ja elämää” ammentaa Reilun kaupan tuotteiden alkuperämaista mutta on samalla supisuomalainen keittokirja. Se muistuttaa meitä siitä, mitä kaikkea Reilun kaupan lisä voi saada aikaan. Kirja rakentuu kolmen elementin pohjalta. Ne ovat Reilun kaupan edistämisyhdistyksen tietopohja, konstailemattoman reilut ruokalajit ja kauniit visuaaliset elementit.
Kirjan johdannossa Reilun kaupan edistämisyhdistyksen toiminnanjohtaja Pirjo Virtaintorppa kirjoittaa: ”Mitä enemmän Reilun kaupan tuotteita kulutetaan, sitä useammille ja laajemmalle sen hyödyt kehitysmaissa leviävät. (...) Tuotannon epäkohtien tuntemisen aiheuttaman tuskan voi muuttaa positiiviseksi toiminnaksi: tehdään kaupassa sellaisia ostopäätöksiä, joilla voimme muuttaa asioita. Meidän kaikkien ostoksilla on väliä – maailma muuttuu ostos kerrallaan.”
Kirjan ”Reilun kaupan ruokaa ja elämää” on koonnut ja ruokaohjeiden osalta kirjoittanut toimittaja Katja Kangasniemi (s. 1972). Katjan ruokamuistot ovat kokoelma maailman eri kolkista. Hänen mieleensä ovat painuneet niin aavikolla Saudi-Arabiassa sormin syödyn riisin ja kanan mausteet kuin Meksikolahden rannalla, Mississipissä höyryssä kypsennettyjen ja sanomalehtipaperikääröstä hot saucen kera nautittujen katkarapujen puna. Kirjan valokuvat ovat valokuvaaja Sini Pennasen (s. 1979) käsialaa. Sinin kuvaukset ovat kuljettaneet häntä erilaisiin ruokakulttuureihin: tunisialaisesta libanonilaiseen ja taiwanilaiseen keittiöön. Kirjaa varten suunniteltu lautaskuosi on Pattern Bakeryn. Kirjassa on käytetty myös näiden suomalaisten naissuunnittelijoiden kauniita kankaita – toisinaan ruoat ja kankaat yhdessä synnyttivät todellisia ruokatarinoita.
Raamatu „Reilun kaupan ruokaa ja elämää” sisukord on veel sisestamata või see puudub sootuks.
Raamatuga „Reilun kaupan ruokaa ja elämää” seonduvad märksõnad: reilu kauppa, ruokaohjeet, ruoanvalmistus, keittokirjat, ruoka-aineet
„Reilun kaupan ruokaa ja elämää” on pehmekaaneline raamat, 248 lk; 22,6 × 22,5 cm; ↔ 1,6 cm; 840 g.
Raamat „Reilun kaupan ruokaa ja elämää” on Laos nr 2, saame postitada või kontorisse tuua tellimisjärgsel TÖÖPÄEVAL.
Raamatu „Reilun kaupan ruokaa ja elämää” ilmumisandmed: Wild Blue Ky, 2009
ISBN/EAN: 9789524942492 (978-952-494-249-2)
Ostan „Reilun kaupan ruokaa ja elämää” hinnaga 14.90
Koržetsi kalaraamat
15.95
Vorsti tegemise raamat
41.70
Paleo toitumine
27.97
Vana aja retseptiraamat
24.74
Kulinaaria: õpik
17.97
Salat, mu arm
27.97
Koržetsi kalaraamat
24.74
Supra
24.90
Nadja Viinis
15.90
Hullult hõrgud hoidised
23.93
Paastuköök
19.79
Pioppi dieet
24.94
100 võikreemist lille
24.42
Hoidistaja salaraamat
17.97
Toit, kirg
21.70
Toiduga vähi vastu
34.94
100 magustoitu
15.95
Minu pidu
12.90
Veise- ja lambaliharoad
24.90
Eesti kokkade kokaraamat
19.90
Võileivad
1.40
Talvesmuutid
26.96
Söö end terveks
7.90
Jõulud
14.74
Lean in 15
19.91
Tulge külla!
24.90
Taimetoidud
21.90
Väike kringliraamat
23.93
Armastusega Kihnust
23.93
Setost saarteni
21.70
Väike marjakoogiraamat
21.70
Õunatoidud
11.90
Tänavatoit
21.70
Peipsimaa köök
23.93
Hiina toidud
12.92
Kalakoka ABC
12.92
Sahver: hoidised
14.74
Minu India köök
19.99
Osta 5
19.95
Kohupiim ja kodujuust
12.50
Tatratoidud 2
10.90
Brokoli ja lillkapsas
12.90
Söögivahetund
24.90
Ideaalvormi teejuht
17.97
Kaval kokk
16.96
Räim ja heeringas
15.50
© Kirjavara OÜ • Registrikood 12272560 • kirjavara(ätike)kirjavara(punkt)ee • +372 501 5525