NB! Soovi korral iga ostuga kaasa kingitus! Vt Kingitused, tasuta kraam.
NB! Raamatust „Õunte säilitushaigused” on saadaval rohkem kui üks variant.
Palun vaadake täpsemat infot altpoolt.
„Õunte säilitushaigused” on pehmekaaneline raamat. Raamatu seisukord: väga hästi säilinud eksemplar, tagakaane ülanurgas vaid 1 cm murdejooneke.
Hind: 5.95
Autor: Linda Lamp.
Retsenseerinud Evald Pärtel. Kaane kujundanud V. Pääsuke. Fotod: Konrad Kerm.
Raamatus antakse ülevaade Eestis esinevatest säilitushaigustest õuntel. Tähelepanu on pööratud ka naaberaladelt leitud haigustele, mis võivad meiegini jõuda. Käsitletakse säilitushaigusi esilekutsuvaid või soodustavaid mõjureid, antakse ülevaade tõrjeabinõude rakendamise põhimõtetest, taimekaitses kasutatavatest kemikaalidest ning nende rakendamisest. Raamatus on toodud veel säilitushaiguste määraja haigustunnuste alusel koos värvifotode ja joonistega.
Eessõna
NSV Liidu toitlusprogramm näeb ette abinõude rakendamist aiandussaaduste kvaliteedi tõstmisel, nende tootmise, säilitamise ja töötlemise progressiivsete tehnoloogiate laialdast evitamist. Heaperemehelik ja säästlik suhtumine toidufondidesse ning kadude vähendamine nende säilitamisel ja kasutamisel on oluliseks nõudeks toitlusprogrammi täitmisel.
Eesti kliimatingimustes on üks vastupidavamaid puuviljakultuure õunapuu. Toidulaua rikastamisel ja tervislikul toitumisel ei saa õunte osakaalu alahinnata. Need sisaldavad organismile kergesti omastatavata suhkruid, orgaanilisi happeid, vitamiine, mineraalaineid jt ühendeid. Tervisliku toitumise normide kohaselt tuleks tarbida aastas 59 kg õunu ühe inimese kohta. Eestis toodetakse aastas 40 000 ... 50 000 tonni õunu, kuid küllaltki suur osa sellest on osaliselt kahjustatud või rikneb enne tarbijani jõudmist mitmesuguste haiguste tagajärjel. Kui õigel ajal ei võeta tarvitusele tõrjeabinõusid, võib mõni haigus hävitada saagist 50% ja rohkemgi. Sellised haigused on laomädanik, hahkhallitus, ruugemädanik jt. Alati ei avaldu kahjud koguse vähenemises, vaid kvaliteedi languses. Näiteks kärntõbi, koorepruunistumine ja mitmesugused täpilisused rikuvad viljade välimust ning neid on võimalik kasutada koorituna. Pruunistunud viljalihaga õunad ei kõlba aga üldse toiduks. Haiguste õigeaegseks ja nõuetekohaseks tõrjeks on vaja neid tunda. Seda teemat on üksikute artiklitena eri aspektidest lähtudes käsitletud meie trükisõnas. Raamatus Õunte säilitushaigused soovib autor anda näpunäiteid enamlevinud haiguste äratundmiseks ja ärahoidmiseks ning ka tõrjeks.
Õunte säilitushaigused on koostatud EMMTUI puuviljanduse osakonnas (Polli katsebaasis) aastail 1964–1984 läbiviidud katsete tulemuste põhjal. Abimaterjalina on kasutatud K. H. Katschinski jt (1977) ja teisi kirjanduse loetelus esitatud allikaid. Et siiani on vähe uuritud õunte bakter- ja viirushaigusi, piirdub autor peatükis Infektsioonilised ehk nakkuslikud säilitushaigused vaid seenhaiguste kirjeldamisega.
Avaldan tänu Eesti Maaviljeluse ja Maaparanduse Teadusliku Uurimise Instituudi taimekaitse osakonna vanemteadurile, põllumajanduskandidaat Heino Lõivekesele, puuviljanduse osakonna vanemteadurile põllumajanduskandidaat Evald Pärtelile ja teistele kaastöötajatele asjalike nõuannete eest. Samuti tänan fotode autorit Konrad Kermi.
Väljaanne on käsiraamatuks kutselistele aiandustöötajatele ja kõigile aiandushuvilistele.
Raamatuga „Õunte säilitushaigused” seonduvad märksõnad: õun, säilitamine (toit.), taimehaigused
„Õunte säilitushaigused” on pehmekaaneline raamat, 96 lk; 13,0 × 19,9 cm; ↔ 0,7 cm; 134 g.
Raamat „Õunte säilitushaigused” on Laos nr 1, saame postitada või kontorisse tuua samal või esimesel TÖÖPÄEVAL.
Raamatu „Õunte säilitushaigused” ilmumisandmed: Valgus, 1987
Ostan „Õunte säilitushaigused” hinnaga 5.95
Retsenseerinud Evald Pärtel. Kaane kujundanud V. Pääsuke. Fotod: Konrad Kerm.
Asub Laos nr 1, saame postitada või kontorisse tuua samal või esimesel TÖÖPÄEVAL.
Ostan selle eksemplari hinnaga 1.95
Aia kujundamine
27.97
Aia alkeemia
19.19
Mesilasvaha alkeemia
29.79
Ajatud roosisordid
21.70
Mesiniku abiline
7.90
Aianduse entsüklopeedia
79.79
Maalehe kartuliraamat
11.50
Maalehe gladiooliraamat
12.90
Maalehe salatiraamat
11.90
Mesi: tarust taldrikule
19.91
Põhupalliaiad
14.74
Taimede paljundamine
24.74
Metsast aeda
21.70
Maalehe ploomiraamat
14.90
Maalehe vaarikaraamat
19.19
Maalehe õunaraamat
11.90
Aasta põllumees
7.77
Maalehe nartsissiraamat
12.92
Minu Hiiumaa aed
34.94
Maalehe kirsiraamat
11.99
90 rododendronit
29.92
Kuu vägi
21.70
Lilleaed 1
20.80
Aiatiigid
8.90
Söödav aed
19.99
Maalehe tomatiraamat
17.97
Taimede talveuni
16.96
Aia aarded
23.99
Rohenäpu kokaraamat
17.97
Lilleaed 3
21.50
Aknalaua aednik
17.71
Maalehe lauguraamat
12.92
Maalehe tulbiraamat
12.92
Väike aed
24.94
Mesiniku kuldraamat
37.97
Roosid Eesti aedades
27.97
Kingitused aiast
24.94
Suured aednikud
24.90
Päevaliilia
24.74
Roheline rõõm
22.50
Mesiniku aabits
19.99
Kaunid toataimed
19.95
Aiapidaja käsiraamat
17.90
Maalehe hortensiaraamat
17.90
© Kirjavara OÜ • Registrikood 12272560 • kirjavara(ätike)kirjavara(punkt)ee • +372 501 5525