Teemad: Rahvusköögid • Kokaraamatud • Toiduained, joogid

Maitsvad elamused

„Maitsvad elamused” on kõvakaaneline raamat sarjast Äripäeva raamat. Raamatu seisukord: uus.

„Maitsvad elamused” – tutvustus

Kordaläinud pidusöök on elamus, mida jagatakse lähedaste ja sõpradega. Õnnestunud retsepte antakse edasi põlvest põlve. Raamat „Maitsvad elamused” pakub haaravaid lugusid eri maade toidukultuurist, jagab retsepte ja põhjalikke näpunäiteid eriliste toitude valmistamiseks ning jookide valmistamiseks. Samuti tutvustatakse Eesti mõnusamaid söögikohti ja intervjueeritakse tippkokkasid.

Elamusi toovad hea toit ja jook meeldivas keskkonnas.
Erilistel päevadel tahaks nautida hõrgutisi ning väärt jooki, katta ise pidulaud või minna hoopis välja sööma − häid ideid ja retsepte maitsvate elamuste saamiseks pakub meie samanimeline raamat.
„Maitsvad elamused” sisaldab lisaks klassikalisele kokaraamatule − kaunitele piltidele ja järeletegemist väärt retseptidele − haaravaid lugusid kokakunstist ja selle juurde kuuluvast atmosfäärist. See on justkui erinevate maitsete ümbermaailmareis, kus tutvustatakse paljude maade peent ja vaheldusrikast köögikultuuri.

Raamatus „Maitsvad elamused” on kolm osa, mis üksteist täiendavad.
• Hõrgutised – Eesti köök, Pariisi kaste, kodune leivategu, sushi, India teravad maitsed, Toskaana köök, kulinaarne Island, toiduvalmistamine maooride kombel, Gotlandi maitsed, talleliha, gurmee kala ja kapsaga, lõherull, pliinid kalamarjaga, kaheksajalg, teod, linnuliha, singid, lambaliha, juustu välimääraja, ürdid ja maitseained, puuviljad, magustoidud jm.
• Ahvatlevad joogid – šampanja, erinevate maade veinid, bool, konjak, viski, sake, ouzo, grappa, viin, kokteilid, glögi, õlu, tee.
• Mõnus atmosfäär – portreelood Eesti tippkokkadest.

Raamatu „Maitsvad elamused” sisukord

Raamatu „Maitsvad elamused” sisukord on veel sisestamata või see puudub sootuks.

Raamatuga „Maitsvad elamused” seonduvad märksõnad: toiduvalmistamine, toitumistavad, rahvustoidud, joogid, alkohoolsed joogid, restoranid, kokaraamatud

---

Raamatu „Maitsvad elamused” tehnilised andmed

„Maitsvad elamused” on kõvakaaneline raamat, 239 lk; 15,5 × 25,2 cm; ↔ 1,6 cm; 557 g.

Raamat „Maitsvad elamused” on Laos nr 1, saame postitada või kontorisse tuua samal või esimesel TÖÖPÄEVAL.

Raamatu „Maitsvad elamused” ilmumisandmed: Äripäev, 2008

ISBN/EAN: 9789949434268 (978-9949-434-26-8)

Ostke raamat „Maitsvad elamused” hinnaga 11.99

Raamatuga „Maitsvad elamused” samast sarja(de)st:

---

Soovitame lisaks väljaandele „Maitsvad elamused” vaadata ka neid trükiseid: