Teemad: Kokaraamatud • Fotoalbumid, kunstialbumid, näitusekataloogid • Kunstiajalugu

Maaliline gurmee
Picturesque gourmet

„Maaliline gurmee” on ümbrispaberiga kõvakaaneline raamat. Raamatu seisukord: uus.

„Maaliline gurmee” – tutvustus

Vaal galerii on koostöös Eesti Peakokkade Ühendusega andnud välja rohke fotomaterjaliga trükise, mis püüab parimal viisil ühendada maalikunsti ja kokakunsti: 48 natüürmordi ainetel on 24 peakokka igaüks loonud kaks rooga.

Natüürmort on Eesti kunsti loomulik osa ning seda on viljeldud läbi kogu selle aja, millega saab mõõta rahvuslikku kunsti. Valiku tegemisel oli üheks oluliseks eesmärgiks ülevaatlikkus: raamatus on esindatud töid eri aegade meistritelt, alates sadakond aastat tagasi akadeemilist realismi esindanud Alfred Hirvest kuni hüperrealismi elava klassiku Miljard Kilgini. Läbilõikelise ja samas esindusliku valiku kokkuseadmisel oli abiks ka Tartu Kunstimuuseum.

Raamatu „Maaliline gurmee” koostamisel oli kunsti kõrval samaväärne roll EPÜ liikmetel – pea kõigi Eesti tuntuimate restoranide peakokad on kunstist inspireerituna loonud oma kulinaarsed teosed. Lisaks ainulaadsele retseptile on iga peakokk kirjeldanud ka oma inspiratsioonihetke. Põnevad sisevaated avavad meisterkokkade mõttemaailma ja töömeetodeid.

See raamat sobib koju: köögis toimib ta käsiraamatuna, toas lugemislaual pakub elamusi ja vahest ka mõtisklusi meie kultuuriloost. Tavatu lähenemine ja väärt trükk tagavad sobivuse ka kinkeraamatuks.

Raamatu „Maaliline gurmee” sisukord

Raamatu „Maaliline gurmee” sisukord on veel sisestamata või see puudub sootuks.

Raamatul „Maaliline gurmee” on mugav järjepael.

Raamatuga „Maaliline gurmee” seonduvad märksõnad: eesti keel, inglise keel, natüürmort, eesti, maalikunst, motiivid, kunstiajalugu, toit, toiduvalmistamine, kokad, kunst, kokaraamatud, kunstialbumid

---

Raamatu „Maaliline gurmee” tehnilised andmed

„Maaliline gurmee” on ümbrispaberiga kõvakaaneline raamat, 152 lk; 30,7 × 21,6 cm; ↔ 2,4 cm; 1,109 kg.

Raamat „Maaliline gurmee” on Laos nr 1, saame postitada või kontorisse tuua samal või esimesel TÖÖPÄEVAL.

Raamatu „Maaliline gurmee” ilmumisandmed: Vaal, Eesti Peakokkade Ühendus, 2007

ISBN/EAN: 9789949154203 (978-9949-15-420-3)

Ostke raamat „Maaliline gurmee” hinnaga 27.97

Soovitame lisaks väljaandele „Maaliline gurmee” vaadata ka neid trükiseid: