„Kulinaaria: õpik” on pehmekaaneline raamat. Raamatu seisukord: väga hästi säilinud eksemplar.
Hind: 17.97
Koostaja: Sirje Rekkor.
Autorid: Anne Kersna, Dina Aarma, Eve Kärblane, Inge Laur, Irina Bogdanova, Lulli Taavet, Marje Mäekalle, Sirje Rekkor, Tiina Parm, Tiiu Toompuu.
Õpiku koostamisel on aluseks võetud Haridusministeeriumis koostatud kulinaaria aineprogrammid kokkade, kokk-pagarite, kokk-kondiitrite erialadele. See on kahtlemata abiks ka toitlustus-, teenindus- ja hotelliala õppijatele. Samuti oleks õpikut võimalik kasutada vastavate erialade täiend- ja ümberõppijatel kulinaariaalaste teadmiste täiustamiseks.
Paljude mõistete ja roogade juures on toodud ka nende prantsusekeelsed nimetused.
Raamatu „Kulinaaria: õpik” sisukord on veel sisestamata või see puudub sootuks.
Raamatuga „Kulinaaria: õpik” seonduvad märksõnad: toiduvalmistamine, kokandus, kutsekooliõpikud
„Kulinaaria: õpik” on pehmekaaneline raamat, 183 lk; 20,6 × 29,1 cm; ↔ 1,0 cm; 472 g.
Raamat „Kulinaaria: õpik” on Laos nr 1, saame postitada või kontorisse tuua samal või esimesel TÖÖPÄEVAL.
Raamatu „Kulinaaria: õpik” ilmumisandmed: Riiklik Eksami- ja Kvalifikatsioonikeskus, 1997
Ostan „Kulinaaria: õpik” hinnaga 17.97
Eesti rahvusköök
14.74
Kulinaaria
21.21
Poole tunni toidud
17.97
Kulinaaria
16.96
Teenindamise kunst
19.91
Lihtne ja tervislik
24.74
Katame laua
23.93
Selvelauad
27.97
Eesti rahvusköök
24.94
Väärt eesti toidud
17.97
Kulinaaria
17.97
Poole tunni toidud
24.90
Peremeditsiin
84.90
Vabamaadluse õpik
4.90
Joonistamise kunst
19.91
Joonistamine algajale
37.97
Bite-size Britain
9.90
Orgaanilised polümeerid
13.90
Kirjutamise kunst
24.90
Piirideta mõistus
37.90
Eurolingua English
27.97
Traktoriõpe
27.90
Aitaja vari
25.95
Kangad
19.79
Õmblemisõpik lastele
9.99
Liikle rõõmuga!
5.95
Trummari piibel
13.99
Õpime ujuma
29.79
Soome keel iseõppijale
44.94
Psühholoogia kõigile
9.90
Pärilikkusmeditsiin
44.94
Kitarrimäng võhikutele
37.97
Andragoogika
34.94
Digifoto kursus
23.93
15 minutit inglise keelt
21.70
15 minutit saksa keelt
15.95
Joonista koeri
11.99
© Kirjavara OÜ • Registrikood 12272560 • kirjavara(ätike)kirjavara(punkt)ee • +372 501 5525