„Kulinaaria” on pehmekaaneline raamat. Raamatu seisukord: uus.
Hind: 19.79
Koostaja: Sirje Rekkor.
Autorid: Anne Kersna, Dina Aarma, Eewe Kärblane, Indrek Kivisalu, Liis Animägi, Maire Merits, Õile Aavik, Sirje Rekkor, Ülle Kruuda.
Kujundanud Epp Marguste.
Õpiku „Kulinaaria” neljas trükk on eelmistega võrreldes oluliselt täiendatud ja kaasajastatud, lisatud on koguni üheksa uut peatükki. Õpiku üheksa autorit on õpiku koostamisel lähtunud eelkõige toiduvalmistamise õpetamise vajadustest kutsealases koolituses. Õppimise tõhustamiseks on kõigi 31 peatüki lõpus kordamisküsimused ja harjutusülesanded teadmiste kinnistamiseks ja loovuse arendamiseks. Rohkesti vajalikku teavet pakuvad õpiku lisad. Õpiku „Kulinaaria” koostamisel on aluseks võetud Haridus- ja Teadusministeeriumi kulinaaria aineprogrammid kokkade, kokk-pagarite ja kokk-kondiitrite erialadele. Käsiraamat „Kulinaaria” on abiks ka teenindus- ja hotellialal õppijatele ning vastavate erialade täiend- ja ümberõppijatele kulinaariaalaste teadmiste täiustamisel.
Raamatu „Kulinaaria” sisukord on veel sisestamata või see puudub sootuks.
Raamatuga „Kulinaaria” seonduvad märksõnad: kokandus, kutsekooliõpikud
„Kulinaaria” on pehmekaaneline raamat, 352 lk; 21,1 × 27,1 cm; ↔ 1,7 cm; 998 g.
Raamat „Kulinaaria” on Laos nr 1, saame postitada või kontorisse tuua samal või esimesel TÖÖPÄEVAL.
Raamatu „Kulinaaria” ilmumisandmed: Argo, 2018
Ostke raamat „Kulinaaria” hinnaga 19.79
Autorid: Anne Kersna, Dina Aarma, Eewe Kärblane, Indrek Kivisalu, Liis Animägi, Maire Merits, Õile Aavik, Sirje Rekkor, Ülle Kruuda.
Kujundanud Epp Marguste.
Kahjuks hetkel laost otsas.
Kulinaaria: õpik
17.97
Poole tunni toidud
17.97
Selvelauad
7.97
Lapsehoidja käsiraamat
27.97
Teraviljatoidud
7.97
Unistajate kokaraamat
24.94
Seto köök: põlvest põlve
36.95
Teenindamise kunst
19.91
Hakkliha
19.90
Lihtne ja tervislik
24.74
Katame laua
23.93
Selvelauad
27.97
Eesti rahvusköök
24.94
Kulinaaria
17.97
Poole tunni toidud
24.90
Maalritööd
24.74
Peremeditsiin
84.90
Värvide salaelu
37.73
Vabamaadluse õpik
4.90
Basskitarri piibel + CD
12.92
Joonistamine algajale
37.97
Bite-size Britain
9.90
Orgaanilised polümeerid
13.90
Kirjutamise kunst
24.90
Piirideta mõistus
37.97
Eurolingua English
27.97
Traktoriõpe
27.90
Aitaja vari
25.95
Õmblemisõpik lastele
9.99
Liikle rõõmuga!
5.95
Trummari piibel
13.99
Joonista koeri
11.99
Õpime ujuma
29.79
Soome keel iseõppijale
44.94
Psühholoogia kõigile
9.90
Pärilikkusmeditsiin
44.94
Mängime bridži!
37.97
Andragoogika
34.94
Digifoto kursus
27.97
Toitumisõpetus
24.94
Ladina keele grammatika
24.94
© Kirjavara Raamatupood OÜ • Registrikood 16003911 • kirjavara(ätike)kirjavara(punkt)ee • +372 501 2125