Teemad: Kokaraamatud • Õpikud

Kokakunsti käsiraamat
Õiged töövõtted toidu valmistamisel

„Kokakunsti käsiraamat” on kõvakaaneline raamat. Raamatu seisukord: vähekasutatud.

„Kokakunsti käsiraamat” – tutvustus

„Kokakunsti käsiraamat” on asjaarmastajale praktiline abimees meisterkokaks saamisel. 250 töövõtet täpsete juhiste ja ülevaatlike fotodega aitavad lihvida tuntut ja õppida uut. Käsiraamatu abiga õpite toitu valmistama ja serveerima nagu meisterkokk ning tõstate oma igapäevase toiduvalmistamise tipprestorani tasemele. Raamatus „Kokakunsti käsiraamat” selgitatakse peamist, millest oleneb roogade õnnestumine: alates puljongitest ja kastmetest kuni efektsete magustoitudeni. Tööjuhiseid täiendavad maailma kokandusklassikasse kuuluvad põhiretseptid, mida aitab varieerida iga peatüki juures toodud sisukas lisainfo. „Kokakunsti käsiraamat” on käepärane täiendus igale retseptikogule ja kokaraamatule.

Raamatu „Kokakunsti käsiraamat” sisukord

Raamatu „Kokakunsti käsiraamat” sisukord on veel sisestamata või see puudub sootuks.

Raamatuga „Kokakunsti käsiraamat” seonduvad märksõnad: toiduained, toiduvalmistamine, töövõtted, serveerimine, kokaraamatud

---

Raamatu „Kokakunsti käsiraamat” tehnilised andmed

„Kokakunsti käsiraamat” on kõvakaaneline raamat, 256 lk; 22,3 × 28,0 cm; ↔ 2,2 cm; 1,240 kg.

Raamat „Kokakunsti käsiraamat” on hetkel laost otsas.

Raamatu „Kokakunsti käsiraamat” ilmumisandmed: TEA Kirjastus, 2009

ISBN/EAN: 9789985718506 (978-9985-71-850-6)

Veel üllitisi „Kokakunsti käsiraamat” autori(te)lt:

---

Soovitame lisaks väljaandele „Kokakunsti käsiraamat” vaadata ka neid trükiseid: