Teemad: Toiduained, joogid

Kodutehtud juustud
Juhiseid 50 maitsva juustu tegemiseks

„Kodutehtud juustud” on pehmekaaneline raamat. Raamatu seisukord: vähekasutatud.

„Kodutehtud juustud” – tutvustus

Suurepärased värvifotod käsitööjuustudest. Gurmeejuustude ja igapäevaste lemmikute retseptid. Värskete juustude, hallitusjuustude ja laagerdatud juustude tegemise kirjeldused koos illustratsioonidega. Nõuanded ebaõnnestumiste vältimiseks. Tuntud juustumeistrite asjatundlikud soovitused ja nõuanded. Soovitusi juustude serveerimiseks ja säilitamiseks ning kokkusobitamiseks puuviljade, leibade, veini ja õllega. Tim Smith on rahvusvaheliselt tunnustatud juustuasjatundja, kes elab ja kirjutab USA-s, Ohio osariigis Cincinnatis.

Raamatu „Kodutehtud juustud” sisukord

Raamatu „Kodutehtud juustud” sisukord on veel sisestamata või see puudub sootuks.

Raamatuga „Kodutehtud juustud” seonduvad märksõnad: juust, juustutööstus, kodumajandus, nõuanded

---

Raamatu „Kodutehtud juustud” tehnilised andmed

„Kodutehtud juustud” on pehmekaaneline raamat, 176 lk; 20,5 × 25,4 cm; ↔ 1,3 cm; 656 g.

Raamat „Kodutehtud juustud” on hetkel laost otsas.

Raamatu „Kodutehtud juustud” ilmumisandmed: Digipraktik, 2006

ISBN/EAN: 9789985964873 (978-9985-9648-7-3)

Soovitame lisaks väljaandele „Kodutehtud juustud” vaadata ka neid trükiseid: