Teemad: Elulood, mälestused, biograafiad

Keskmiselt küps
Verine tervitus toidumaailmale ja kõigile, kes toitu valmistavad

„Keskmiselt küps” on kõvakaaneline raamat. Raamatu seisukord: vägagi hästi säilinud eksemplar, kaantel näeb vastu valgust vaadates kriimustusi.

„Keskmiselt küps” – tutvustus

Veidi rohkem kui kümne aasta eest kirjutas New Yorgi kokk Anthony Bourdain raamatu sellest, kuidas temast sai kokk – ja mis toimub tipprestoranide köögipoolel. Algselt peamiselt kolleegideringile mõeldud, vihane ja sarkastiline „Avameelselt köögist” (eesti keeles Varrakult 2005 ja 2010) sai aga kogu maailmas bestselleriks ning võimaldas teoks teha autori ammuse unistuse: rännata ümber maailma ja maitsta kõike, mida kusagil söödi. Sellest sai juba uus raamat „Koka rännakud”(eesti keeles Varrakult 2003 ja 2011), aga ka telesaadete sari.

Nüüd vaatab Anthony Bourdain tagasi neile kümnele aastale. Raamat „Keskmiselt küps” räägib sellest, mis on muutunud tema elus, New Yorgi kulinaarias ja koguni inimeste toitumisharjumustes. Avanevad mõned vanad saladused ja saavad tuttavaks uusi maitseelamusi pakkuvad kangelased – aga nagu igas muus valdkonnas, tiirlevad ka kokanduses oma lurjused, keda autor ei häbene paljastada.

Raamatu „Keskmiselt küps” sisukord

Raamatu „Keskmiselt küps” sisukord on veel sisestamata või see puudub sootuks.

Raamatuga „Keskmiselt küps” seonduvad märksõnad: toiduvalmistamine, kokad, toit, kokandus, Ameerika Ühendriigid, mälestused

---

Raamatu „Keskmiselt küps” tehnilised andmed

„Keskmiselt küps” on kõvakaaneline raamat, 289 lk; 15,0 × 21,0 cm; ↔ 2,1 cm; 450 g.

Raamat „Keskmiselt küps” on Laos nr 1, saame postitada või kontorisse tuua samal või esimesel TÖÖPÄEVAL.

Raamatu „Keskmiselt küps” ilmumisandmed: Varrak, 2011

ISBN/EAN: 9789985323281 (978-9985-3-2328-1)

Ostke raamat „Keskmiselt küps” hinnaga 19.79

Veel üllitisi „Keskmiselt küps” autori(te)lt:

---

Soovitame lisaks väljaandele „Keskmiselt küps” vaadata ka neid trükiseid: