„Eksootilised viljad põhjamaa köögis” on kõvakaaneline raamat sarjast 100 rooga. Raamatu seisukord: väga hästi säilinud eksemplar, kaante nurkadest vaid nõelaotsasuurune tükike värvi kulunud.
Hind: 17.97
Autor: Merrit Kiho.
Toimetanud Kadri Suurmäe. Kujundanud Külli Kuusik. Fotod: Katrin Press.
Sarja nimetus: 100 rooga.
Raamatus „Eksootilised viljad põhjamaa köögis” pajatab autor kahekümne neljast eksootilisest viljast, osa neist on lugejale kindlasti hästi tuntud (ananass, apelsin, mango, melon – kui nimetada esimesed pähe tulevad), aga ehk nii mõnegagi saate siin kohtuda esimest korda (mangostan, feihoa, ogamelon, draakonivili, tamarillo).
Nende seas on olnud vilju, millega autor ka ise esialgu midagi peale pole osanud hakata, aga siis ongi kõige lihtsam need ära poolitada, nuusutada ja maitsta. Kuna suurem osa eksootikast on meie poelettidel kahjuks üsna kallis, siis on tark neid naturaalselt nautida. Kellel aga eksperimenteerimisjulgust jagub, võiksid selle raamatu neljakümne kolmest retseptist nii mõndki katsetada. Kuna autorile meeldivad pisikesed ootamatused, siis leiate siit magustoiduretseptide kõrvalt päris palju vilju ka pearoa koostisest, ning pole unustatud ka vürtsmoosi ega tšatnitki.
Retseptidele lisaks on raamatus „Eksootilised viljad põhjamaa köögis” ka väike tutvustus viljade päritolust ja kasulikkusest, samuti soovitused selle kohta, kuidas neid poes valida, mida kodus peale hakata ja kuidas säilitada.
Raamatu „Eksootilised viljad põhjamaa köögis” sisukord on veel sisestamata või see puudub sootuks.
Raamatuga „Eksootilised viljad põhjamaa köögis” seonduvad märksõnad: puuviljad, köögiviljad, maitsetaimed, toiduvalmistamine, kokaraamatud, nõuanded
„Eksootilised viljad põhjamaa köögis” on kõvakaaneline raamat, 136 lk; 17,5 × 23,3 cm; ↔ 1,3 cm; 458 g.
Raamat „Eksootilised viljad põhjamaa köögis” on Laos nr 1, saame postitada või kontorisse tuua samal või esimesel TÖÖPÄEVAL.
Raamatu „Eksootilised viljad põhjamaa köögis” ilmumisandmed: Ajakirjade Kirjastus, 2015
ISBN/EAN: 9789949390342 (978-9949-39-034-2)
Ostke raamat „Eksootilised viljad põhjamaa köögis” hinnaga 17.97
Oliiviõli
24.74
Püssiga köögis
27.97
Jaanipäevatoidud
12.92
Seletav kokandussõnastik
27.97
Oliiviõli
34.94
100 grillrooga
14.94
100 kooki 2
24.74
100 kooki 3
24.74
100 kooki Pereköögist
24.74
100 linnuliharooga
24.94
100 magustoitu
15.95
100 magustoitu
11.99
100 pidurooga
14.94
100 pirukat
19.79
100 pirukat
11.99
100 suppi
22.70
100 tervislikku rooga
11.90
100 trendirooga
13.90
100 trendirooga
9.90
Sushi
24.94
Aasia toidud
17.97
Ahjuroad
17.97
Ahjuroad
11.99
Ahjuroad
6.96
Ahjusoojad saiad-leivad
24.74
Ahjusoojad saiad-leivad
16.96
Algajale kodukokale
14.74
Algajale kodukokale
14.74
Algajale kodukokale
24.94
Anna-Liisa kokaraamat
16.96
Anna-Liisa kokaraamat
24.74
Anna-Liisa kokaraamat 2
21.70
Anna-Liisa kokaraamat 2
11.99
Armastades taimetoitu
26.96
Armastades taimetoitu
14.74
Baklažaanitoidud
14.74
Brokoli ja lillkapsas
12.90
Desserdid
27.97
Eesti köök
27.97
Eesti köök
24.90
Eesti köök
11.99
Eesti perepeod
29.92
Ehe Eesti köök
25.95
Grillime aasta ringi
22.90
Grillimine ja barbeque
37.97
Grillimine ja barbeque
21.70
Hakkliha
19.90
Hakkliharaamat
17.97
Hea enesetunde road
16.96
Hiina toidud
12.92
Hoidised
14.94
Hoidised
34.94
Hoidised
21.70
Hommikusöögid
5.95
Imeline sünnipäev
24.94
Ingver: väega toidud
14.74
Jogurtiraamat
16.96
Jogurtiraamat
9.90
Juurikad potti
14.94
Juustukoogid
26.96
Juustukoogid
14.74
Juusturaamat
15.95
Juusturaamat
9.79
Jäised ahvatlused
17.97
Jõulud
14.74
© Kirjavara Raamatupood OÜ • Registrikood 16003911 • kirjavara(ätike)kirjavara(punkt)ee • +372 501 2125